仕事で会食が多いので、行って良かったお店を中心にブログに綴っています。
お洒落な焼きとり。雅流／がりゅう
昨夜の会食は銀座。今回は3人で焼き鳥屋さんへ。
初めてお邪魔するお店で＜雅流＞～がりゅうといいます。カッコイイ店名ですねえ。
- 東京メトロ銀座線 銀座駅 A5出口徒歩1分
- 東京都中央区銀座5-9-19 MCビル 4F
40代の店主がお一人で切り盛りしている店内は、洗練されていて静かな雰囲気。
にぎやかな焼き鳥やさんでワイワイやるのもいいし、たまには＜雅流＞さんのようなお店で
ゆっくり会話を楽しみながら、焼き鳥というのもいいものですね。
カウンターのみの隠れ家的な雰囲気です。
まず目に留まったのが、素敵な器の数々。ちらりと横をのぞいてみると
仲間はちがうカラーの器だったりして、それを見るのもまた楽しいです。
みそ厚揚げ コースなので色々出てきます。
ふりそで 一口食べてしまってから慌ててパシャ！
お肉が柔らかくて美味しいなぁ。お酒は芋焼酎が沢山置いてあったかな。
お隣さんは冷酒を飲んでいましたけど(^^♪
お久しぶりの会食だったのか常にニコニコ嬉しそう。
お二人で記念写真を撮っていて、その様子を見て私も嬉しくなりました！
七味と山椒が出てきました。山椒大好き！いいですねぇ！
大きなシイタケ お野菜も少し食べたいですものね。
店主さんはもともと、洋食の老舗でも働いていたそうです。
コロナ騒動が始まる3ヶ月前に、この雅流さんをオープンしたとのこと！
〆のご飯。3種類から選べました。この鳥スープの優しい味を最後に飲まなきゃ
始まらない！
最後にほうじ茶とデザート。柿とイチゴ。
今回はコースの一部を載せましたが、どれもフレッシュなお肉でとても美味しかったです。
ちょっと洒落た焼き鳥やさん＜雅流＞さんでした。
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