たまたま呼んで頂いたお食事会。銀座８丁目の「Ristorante Sotto l’Arco」リストランテ ソット ラルコ。階段をトトトーンと降りた地下１階。銀座8－10－4。
少し目立たない場所ではありますけど…感動的おいしさ～。
コースメニューをご紹介です。順番通りでないですが…
活魚カルパッチョ
季節野菜のバーニャカウダ
濃厚魚介スープ 甲殻類のなんと濃厚なこと。
お皿も盛り付けもひとつひとつが可愛い。
ペアリングのワインもどれも美味しい。じぇいはもう少しだけ強くなりたいと切に願う😩
本日の鮮魚は蛤スープ仕立て。
黒アワビの入ったもち麦リゾット。お米のカリカリ感が絶妙に良い～。
宮崎県産 黒毛和牛のグリル。このお肉もスモーキーでソースもすばらしくおいしい。
このお皿、前に大丸で買おうかどうか悩んだものでした！日本ブランド「すずがみ」お料理に合わせ曲げたりして形を変えられます。
自家製カラスミ（八丁味噌漬）パスタ。
青海苔と柚子胡椒のクリームパスタ。こちらは看板メニューだそう！しかしどれを食べても美味しい。また良いお店を知ったメモメモ。
ユニークなイタリアンは全ておいしく大満足。席もゆったりしていて落ち着いた時間を過ごせますよ。
仲間との会食、デートにもよいですね。
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