【銀座】ひつまぶしコースを食べに行ったら、インバウンドの人々で溢れていた!

ちょっと素敵な美食店

この日は20年以上のお付き合いがあるお客様と、かなり遅い新年会。もうお客様というより、何でも話せる仲間といったほうがよいかも。10才年が離れている人生のセンパイは仕事のこともサクサク話せます。

経営者はなかなか気持ちを吐き出せる場所は少ないです。自分で決断、決断の毎日ですけどそんな中、センパイと話すとスッキリさらに気持ちの整理ができることもあります。

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店舗案内

マロニエゲート銀座12階です。グルメが集まっている階です。

ひつまぶし名古屋備長
  • 東京都中央区銀座2丁目2番地14号 マロニエゲート12階
  • 東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 4番出口 徒歩1分
  • JR線 有楽町駅 中央口 徒歩3分

コース内容

【備長会席 葵コース】7品を「一休」から予約。鰻好きにはたまらない「これでもか!」と出るわ出るわウナギさん。かなりお腹一杯になりました。そんなコースをご紹介します。

先ずは梅酒ロックと鰻せんべい。ポリポリと…

ふっくら白焼はワサビで。

鰻サラダ。ドレッシングとしっかり味のついた鰻がよく合います。

私たちは半個室のような広いテーブル席でディナー。周りから聞こえてくるのは多言語でアジア系のインバウンドが半数以上、占めている感じです。

一休サイトではコースしか予約できないようでしたが、どうやら単品でもオーダーできるのかも(※要確認)お一人様もちらほら見かけます。

最近の銀座はものすごい外国人。そして今回のひつまぶしにしかり、次回ご紹介するフグにしかり、外国の皆さま日本のグルメを満喫してますね!

この日は金曜日の夜。私たちはコースを予約しておりスムーズに案内されましたが、外にはズラリ列ができていました。

肝焼き。一番好きな部位。

うざくです。食べている途中で写真撮り忘れに気付いてパシャリ。

メインきました!ひつまぶし。かなり量たっぷりです。

最初は普通に頂いて…うん!美味しい。

最後はやっぱり御茶漬けスタイル。刻みのりと葱をたっぷりのせて。ワサビも忘れずに。普通の鰻もいいですけど、この名古屋スタイルひつまぶしも、なんておいしいのかしら~。

最後は抹茶アイスです。

2回目の来店でしたが、満腹、満腹、満腹です。美味しく頂きました!

最後までお読み下さりありがとうございました🙂

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