この日は自身のお店のスタッフと池袋で待ち合わせ。学生時代の遊び場といえばもっぱら「池袋」でしたけど、本当に久しぶりにやって来ました。
見渡す限り若い人々が多くて活気があります🙂こちらでお茶をしながら、たわいもない話をすることにしました。
Meet Fresh鮮芋仙
池袋駅西口にある台湾スイーツをいただけるお店「Meet Fresh鮮芋仙 エソラ池袋店」。タッチパネルで注文&支払いを済ませ、あとはそのレシートを出して、手渡されたブザーが鳴るのを席で待ちます。
台湾の人かな?かなり来てます。食べたかった台湾あんみつが売り切れで、代わりに選んだのはこちら。とってもヘルシーな「豆花(ドウホワー)」とジャスミン茶。
豆花は豆乳で作ったプリンのような味で、ツルっと食感。ここに色々なトッピングやシロップを入れて一緒に食べる台湾式スイーツ。タロ芋が入っています。
お味は甘みがかなり控えめで、いかにも「カラダに良さそう~」という味。好きですねー。
kakko
スタッフに帰りの際手土産を渡そうと思い、手焼き厚焼きたまごサンドを購入しました。自分用もしっかり😋
JR板橋駅から徒歩5分の厚焼き玉子専門店の「kakko」。池袋東武デパート地下に出店していたので、3種類の味が楽しめるMIXサンドをチョイス。
手焼きサンド
購入したのは「だし」「黒こしょう」「あま」のMIXサンドです。先ずは(あま)からパクリ。
パンはすごく柔らかでふわふわ。しかしながら「手焼きで焼いている玉子が主役よ」と言わんばかりの絶妙な厚みにパンはなっていて、そのバランスがとてもよいです。
続いて、だし、黒こしょうと頂きましたが一番気に入ったのは(あま)手焼きの香ばしさと甘みのハーモニーがすごくよいです。
他にアオサなどもあったり、手焼き厚焼きたまご(サンドではないもの)もあります。お腹一杯!たんぱく質もしっかり摂れてあとは寝るだけ🤭
ここまでお読み下さりありがとうございました。
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