一昨日の様子を。
東京にしては、よく雪が降りました。小さな頃は雪ダルマをよく作ったけど
近頃は雪もそれほど降らず。
普段、空車で溢れているタクシーも雪となると全然いなくなっちゃう。
東京は5センチ積もっても、大騒ぎの大混乱(・□・;)
北海道や東北からしてみたら、ほんとに笑われそう。
水炊きの治作
雪が降る中、GO (タクシー)アプリでなんとか1台タクシーをゲット。
現地待ち合わせをしていたものの、先にタクシーを捕まえたほうが
もう一人をピックアップしよう!という作戦で
30分遅れでようやく到着。築地の<治作/じさく>
旅館のような外観です。
敷地が大きくてやたらと目立つので、前々から気になっていました。
今回はお誘いを受けて、こちらで会食することに!
門を潜り大きな玄関で履物を脱ぎます。
建物の中に入ると、うわわっ
おどろきの鯉の数よ!
みんな固まって動かない。寒くて冬眠しているようですねぇ。
水炊きコース内容
長い廊下を歩いて、<ききょう>という個室へ。
お部屋の大きな窓からは、中庭を眺めることができて
まるで、純和風旅館
雪で困ったなぁ~と思ったけど、
結果、雪景色もなかなか風情があって素敵💘
なんといっても
この日、この場所が、2022年の仕事初めですからネ‼
室内は、畳の上にテーブル席があるスタイル。トータル19部屋あって
なんと敷地は800坪‼もあるというから驚き。
コース料理なので色々出てきますが、最後がメインの水炊き‼
金目鯛は初めて食べる味つけ。ん?一度旅館で食べたような気もするが…まぁ
とにもかくにも、酢の酸味が効いたソース、おいしいです。
一口お蕎麦
すっかり鶏肉を食べてしまったあとの、コラーゲンたっぷりスープ(〃ノωノ)
柔らかいお肉と北海道産の玉ねぎがゴロっと入っていました。
最後に雑炊で〆ます。
仲居さんが全て取り分けてくださいました。
これで翌日はお肌もつるっつるでしょう(◍>◡<◍)
ちなみにデザートは柿と梨でした。
おみやげ
そして日が変わって3連休突入の本日。
わー冷蔵庫に食べるものがほとんどない。買い物に出るのも億劫だー。
仕方ない、出前館でも頼もう!と思った矢先。
あった、あった<治作のおみやげの水炊き>が!
冷蔵庫を覗けば、わずかな白菜の余りと玉ねぎ1個。
これだけあれば充分、野菜も摂れるしね!
無事、今日もご飯にありつけました。めでたしめでたし(〃艸〃)ムフッ
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