自宅で(ベルギービール&すき焼き)を頬張って楽しい時間を過ごす☆彡

ひとり暮らしを楽しむ
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自宅で(すき焼き)

今日は久しぶりに、友人のラブリーちゃんに会いました。

私たちは共に、銀座でお店を経営しているので

〈まん延防止等重点措置〉以降、休業を続けています。

そこで久しぶりに、ご飯を食べよう!ということで

自宅で〈すき焼き〉を作ることにしました。今半もいいけど

自宅で作るのも、負けず劣らずおいしいわ😋

私はあまりお酒を飲まないので、自宅にあるのは、料理酒くらい。

一方ラブリーちゃんは、そこそこ飲むので

自宅にも、お酒をキープしているようです。

初めて飲むビールを出してもらいました(*^-^*)

ホワイトビール

ベルギーのホワイトビール(ヒューガルデン)

オレンジピールやコリアンダーシードが入っていて

ほのかな甘みと爽やかな酸味が、とてもおいしい♡

さっぱりしていて後味もいいから、軽くグビグビといけちゃいます。

とはいえ、私はここで打ち止めです。5%のビール1本で充分(≧◇≦)

便利な焼酎の壺

その後、何やら壺のようなものがテーブルに出てきました。

蛇口がついています。

うわゎ。これは、自宅飲みには持ってこいだわ。

蛇口を捻ればすぐ、焼酎が出てくるのだから!

ラブリーちゃんとは、初めての自宅ごはん。

コロナがなければ、このような時間軸で過ごすことも

お互いできなかったかもしれません。

仕事ばかりやってきたひとり者の私にとって、なーんにも気を遣わず

ただ一緒に時間を過ごせる、家族のような仲間がいた幸せを

改めて嬉しく思う1日でした。

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