＜一汁一菜＞でおいしく頂く
おうちご飯は、ごちそうじゃなくていい！
本日は＜一汁一菜＞冷蔵庫に入っているものは何かなぁ。えっと．．．
そうだ！この間、大丸東京の地下食品街に行って、精肉店の日山さんで
TOKYO・Xの豚バラを買って冷凍していたんだ。
ということで、今宵は豚汁に決まり！とりあえず、冷蔵庫にあるものを
ワサっと入れてしまおう。これで栄養はしっかり取れる。
だし巻玉子も作ってヘルシーひとりご飯。いただきまーす(^^♪
さぁ、食べたら、ボチボチ仕事に向かいますかね。
厄払いしたほうがよいかも
仕事場でこんな会話がありました。
「ここにきて(師走）立て続けに仕事で厄介ごとが起きているよ。」
お店のオープン以来、ずっと応援してくれている、
いつも元気な社員さん想いの社長のことば。
んー。私も心配だ。なんとか無事に師走を乗り切って
良い新年を迎えてもらいたい。そんなことを自宅に帰ってもあれこれ考えていたら
あ！これがあった！友人のラブリーちゃんからもらった
お清めの塩。入浴のときに入れるといいよ
と言っていたな。
これを一先ず、渡そう。負の連鎖を断ち切るちょっとしたきっかけになりますように。
しかし、ラブリーちゃんはいつもマメで心やさしいのだ。知り合ってから早いもので
２０年もの歳月が流れた。当時はお互い２つ仕事を掛け持ち
睡眠時間も少なく、朝から晩までよく働いたものだ。
そして現在、こちらは経営者となって１０年目になる。ラブリーちゃんは５年目に突入。
お互い同じ街、銀座でなんとか生き延びてきた。
＜情と義理人情の街＞いつまでも大事にしていきたいものです。
エスプレッソでリフレッシュ
今日は仕事に出かけたものの、お店はさほど動きがないので
外に出てひとりコーヒータイムを過ごしていました。本日はエスプレッソ。
この濃さと苦みが、疲れた身体と頭をピシッと整えてくれる。
昨夜の仕事の疲れが、今日まで残ってしまったのですが、ひとりボーっとする時間は
回復に向かう大事な時間。
若いときのように、いつでも元気ではいられない、そのことを素直に受け入れて
これからはゆっくり進んでいくぞ。
のんびりエスプレッソ時間のあと、少しお店にもどり顔を出して、
１１PM銀座の街を出ました。
今日はヒンヤリ夜風に吹かれながら、自宅まで夜の散歩。程よい運動にもなり
気持ちのよい時間となりました。
