美味しくて、見た目も可愛いケーキを食べまくる

銀座　花椿通り沿い１階ガラス張りのパティスリーカメリア銀座。
つい艶やかなお店の中へと吸い込まれてしまう

色鮮やかな可愛いマカロン、さっくさくのクロワッサン、
上品な色とりどりのケーキ、etc …
どれも目を奪われてしまいますが、本日パティスリーカメリアからは
４個選んでみました

①モンブラン　750円
ラム酒が少し入っていて、ほのかにラムの香りがする
ショーケースを見ると、日本風の
モンブランジャポネ(栗がのっていますね）も並んでいます

中はこんな感じ。このクリームにラム酒が少し入っているのかな
このクリームの中から栗が出てきました

②王道のショートケーキ　680円
甘さ控えめかな

③アッシュ　750円
ラブリーなケーキですね本物のバラの花びらが乗っています

中にはライチの果肉が入っていてサプライズです
個人的にはライチは大好きなので良いですね
フランボワーズ(ラズベリー）がたっぷり入っていて
甘酸っぱさがいい。ハートの部分は結構甘めマカロンみたいな感じかな

④ニューヨーカー（2層のチーズケーキ）　680円

程よい酸味があり、濃厚だけど甘すぎず。
上に乗っている茶色い部分は固すぎずサクサクしていて
下の2層の柔らかい部分とサクサクのハーモニーが絶妙で美味しい

銀座方面からだと、数寄屋橋交差点から外堀通りを1直線、
華やかな通りをゆっくり眺めながら
あっという間にマルキーズに到着

マルキーズからはこの二つを選んでみました
①フレジェ　750円
フランスショートケーキ。金粉があしらわれていてゴージャス
甘酸っぱいとてもいい香りがします

上下のスポンジにカスタードクリームが挟まれていて中に入っている
いちごがとっても美味しい

上の赤いジャム部分は、かなり甘さ控えめになっていて
全体として濃厚なのに甘ったるくない、おいしい～♡

②キャラメルバナーヌ　700円
キャラメルのムース
ヘーゼルナッツのダックワーズ

二層目、焦がしキャラメルのような大人の苦みクリーム
何層にもなっていて、下の方は一スポンジ
程よい甘みと苦み

安産、子授けで有名な水天宮の目の前の道路を
挟んだ向かい側に、淡いクリーム色のほっとする外観

フランス菓子専門店／オクシタニアル（1階）があり、
こちらはカフェも併設されています(当面休業）

ショーケースの中はみていて飽きない色鮮やかなケーキたち

今回オクシタニアルからは２つ選んでみました
①　マリエ　583円
白いお花に雫が落ちている何とも芸術的なケーキ
フォルムが美しすぎて、なかなかフォークで食べれず。
花びらはふっかふかのホワイトチョコムース

想像もしていなかったイチゴのジュレが中に隠されていました
下はチョコレートムース　チョコレート色のスポンジ　
わりとしっかりした甘さを感じます♪

②　アンナ　583円
（アンナ♡）この名前に惹かれました
生クリームやムースの間に赤いフルーツのゼリーが層になり入っています

ブルーベリーの実（恐らく(-_-;)）かな？中から出てきましたヨ
底のスポンジはアールグレー！
ひとつのケーキにギュッと色々な風味が閉じ込められ
ハーモニーが見事です

今回ご紹介させて頂いた３軒のケーキ屋さんは
美味しいだけでなく見た目もたまらなく可愛かったりするし

パテシエさんの心意気を感じるユニークなケーキもある
これからも新作を楽しみにしています🎵